Cách trồng bầu sao tại nhà đơn giản nhất

Wikicabinet sân vườn kính chào quý độc giả ở kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu các chủ đề về:

Kỳ này Wikicabinet sân vườn xin giới thiệu đến độc giả một chủ đề thú vị về Cách trồng bầu sao tại nhà đơn giản nhất. Mời quý độc giả đón theo dõi chủ đề này cùng Wikicabinet sân vườn nhé.

Với tính mát, ngọt thanh, giúp thanh nhiệt giải độc tốt, loại tiểu,..bầu sao luôn là loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn của gia đình người Việt. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ bầu sao như: canh bầu nấu tôm, canh cua nấu bầu, bầu xào răm, bầu luộc chấm muối vừng, nước bầu ép,…Bạn có thể mua bầu ở chợ, siêu thị,…tuy nhiên rất khó có thể đảm bảo rằng bầu ở những nơi này sạch và an toàn. Bằng cách tận dụng không gian trống quanh nhà, bạn hoàn toàn có thể ươm trồng một giàn bầu sao trĩu quả phục vụ gia đình, không còn lo lắng về an toàn thực phẩm.

Dưới đây, Wikicabinet sân vườn xin giới thiệu về cách trồng bầu sao tại nhà vô cùng đơn giản, hiệu quả giúp quý độc giả có thể sở hữu một giàn bầu sao mơ ước.

Trồng bầu sao vào thời điểm nào là lý tưởng nhất?

Bầu sao là loài thân thảo, thuộc giống cây trồng hàng năm không tái sinh, có nghĩa là cứ hết một lứa bầu bạn phải đánh gốc cũ và trồng mới. Bầu sao là loại cây dễ trồng nên có thể trồng quanh năm, tuy nhiên, thời điểm lý tưởng để trồng bầu sao thường vào tháng 11 đến tháng 1 dương lịch. Bầu sao vốn ưa nhiệt độ cao từ 20 – 30 độ, ưa ánh sáng nên mùa nắng sẽ cho nhiều quả hơn mưa. Nếu được trồng đúng vụ, bầu cho nhiều trái to, đẹp, thịt quả dày và ngọt hơn.

Chuẩn bị đất trồng cho bầu sao trước khi gieo trồng

Vì là loài cây không kén đất nên bầu sao có thể trồng trên nhiều loại đất. Để cây phát triển tốt, đậu nhiều trái, bạn nên lựa chọn những loại đất có độ tơi xốp cao, giàu dinh dưỡng, pH trung tính từ 6 – 7. Nếu đất kém, bạn có thể cải tạo đất bằng cách bổ sung thêm phân hữu cơ giúp đất giữ nước tốt hơn và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây.

Nếu gia đình bạn có khoảng đất trống, rào lại một hốc đất khoảng 50x 50 cm, gieo hạt hoặc trồng cây mầm vào đó, sau đó làm giàn cho bầu leo lên. Hoặc, bạn có thể tận dụng khay nhựa, thùng xốp rồi cho đất tốt vào đó chuẩn bị gieo trồng.

Chuẩn bị giàn leo cho bầu

Giàn cho bầu sao leo lên và phát triển được làm từ tre, nứa hoặc khung thép cao từ 1.5 – 1.8 m. Giàn bầu phải chắc chắn để trái bầu có thể treo lơ lửng mà không bị rơi và có thể tái sử dụng cho những mùa sau.

Ngâm ủ và gieo trồng bầu sao

Thông thường, bạn nên lựa chọn những hạt bầu có màu sáng, mẩy, to, không mối mọt để làm hạt giống. Trước khi đem ươm, hạt giống được ngâm từ 10 – 12 giờ với nước ấm khoảng 40 – 45 độ (hoặc pha theo tỷ lệ 2 nóng 3 lạnh). Sau đó, vớt hạt ra rửa sạch, bọc hạt trong túi vải rồi ủ trong tro bếp hoặc cát nóng hoặc ủ khăn ẩm ấm từ 4 – 5 ngày đến khi hạt nảy mầm. Mỗi ngày đều tưới nước cho hạt đủ độ ẩm, nhưng không nên tưới nhiều làm hỏng hạt và phải duy trì nhiệt độ từ 28 – 30 độ.

Khi hạt nảy mầm, bạn có thể gieo trực tiếp vào phần đất đã chuẩn bị. Nếu hạt chưa nảy mầm, tiếp tục ủ cho tới khi nảy mầm hoặc thời gian ủ quá lâu mà không nảy mầm thì khả năng cao hạt đã bị hỏng.

Ngoài ra, bạn có thể ươm hạt đã nảy mầm vào bầu đất, đến khi cây mầm có 2 lá thật mới đem trông trên đất đã chuẩn bị. Hàng ngày, tưới đủ nước cho cây từ 1 – 2 lần / ngày,

Cách trồng bầu sao

Khi đất trồng phải tơi xốp và đủ ẩm, bạn dùng tay hoặc dụng cụ chuyên dụng đào một hố sâu nhỏ từ 2 – 3 cm và đặt hạt đã nảy mầm vào, lấp nhẹ lớp đất lên trên. Bạn có thể phủ thêm một lớp rơm rạ hoặc cỏ mục lên trên để ủ ấp và giữ nước tốt hơn.

Nếu bạn trồng bằng cây mầm, đào sẵn một số nhỏ có độ sâu bằng chiều cao của bầu đất, nhẹ nhàng bóc lớp nilon ra, đem bầu cây đặt vào hố rồi phủ lớp đất mỏng lên để cố định.

Chăm sóc bầu sao

Do bầu cần nhiều nước nên bạn phải tưới đủ nước cho bầu 2 lần / ngày sáng chiều, tránh tưới ướt đẫm có thể làm cây bị úng, chết. Khi cây bắt đầu ra lá to và leo lên giàn (khoảng 5 – 7 ngày), bạn phải tưới nhiều nước hơn cho cây, nếu cần có thể bổ sung thêm phân hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển. Sau đó 15 – 20 ngày, giàn bầu chuẩn bị đơm hoa kết trái, tiếp tục bón phân thúc cho cây. Khoảng 40 ngày sau, khi đã hình thành trái bầu hoàn chỉnh, bạn phải bổ sung thêm dinh dưỡng để cây nuôi trái lớn.

Có một vài điều cần chú ý khi chăm sóc bầu sao như sau:

Tỉa bỏ những nhánh cây phụ để tập trung phát triển cho một gốc to nhất.
Bấm ngọn sau khi thu hoạch để cây có thể phát triển ra những ngọn khác và phát triển tốt hơn.
Nên bón phân xa gốc cây, độ sâu từ 6 – 7 cm so với mặt đất.
Thường xuyên dọn sạch cỏ dại mọc xung quanh gốc cây để tập trung dinh dưỡng cho cây.
Nên sử dụng phân hữu cơ thay vì phân bón hóa học vừa đảm bảo an toàn cho cây vừa bảo vệ môi trường.

Phòng từ sâu bệnh

Sâu hại bầu sao bao gồm ruồi đục lá, rầy mềm và bọ rầy dưa, cần nhanh chóng tiến hành phun thuốc khi thấy các loại sâu bọ gây hại này xuất hiện trên lá và thân bầu.

Khi trồng bầu cũng rất hay gặp phải hiện tượng cây héo dần đi và chết do virus hoặc nấm, cần phun thuốc để phòng ngừa hiện tượng này.

Thu hoạch và xử lý nếu không dùng hết

Sau khoảng 55 – 60 ngày, bạn có thể thu hoạch được lứa bầu đầu tiên. Trái bầu ngon nhất là trái có vỏ mềm, màu xanh sáng, thon dài. Tránh để trái bầu quá già, vỏ cứng, có nhiều sơ, chất dinh dưỡng bị hao hụt và làm cây mau tàn.

Tuy hàm lượng dinh dưỡng không nhiều, nhưng thịt bầu sao mềm, ngọt, lại giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ những người bị bệnh tiểu đường. Bạn có thể thái mỏng, phơi khô bầu sao rồi hãm trà uống giải nhiệt rất tốt.